51700-otti1
cst
sigma
bondi
pirelli
Movitu-CC-Banner
20258

 

* KommR. Leopold Hawelka

‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾

Inhaber
Cafe Hawelka
A-1010 Wien, Dorotheergasse 6
Kaffeesieder
Kaffee u. Kuchen, Eissalons
Banner

Profil

Zur Person

KommR.
Leopold
Hawelka
11.04.1911
Mistelbach
Herta und Günter
Verheiratet mit Josefine
Liebe zur Kunst, malte früher selbst

Service

Leopold Hawelka
Werbung

Hawelka

Zur Karriere

Zur Karriere von Leopold Hawelka
Was waren die wesentlichsten Stationen Ihrer Karriere? Nach meiner Kellnerlehre in Wien war ich eine Saison als Weinkellner im Grand Hotel Gasteinerhof in Gastein tätig. Nach meiner Rückkehr nach Wien arbeitete ich im Restaurant Dreierl, wo ich meine Frau kennenlernte, die Schank- und Küchenkassiererin war. 1936 eröffnete ich ein Cafe in der Bäckerstraße und 1939 das jetzige Cafe. Von 1940 bis 1945 war ich im Militärdienst und eröffnete danach das renovierte Cafe, welches sich zunächst als Literatencafe etablierte und später zum Künstlercafe avancierte.

Zum Erfolg

Zum Erfolg von Leopold Hawelka
Was bedeutet für Sie Erfolg? Mit einer tüchtigen Frau hat man immer Erfolg.

Sehen Sie sich selbst als erfolgreich?
Ja, da mein Cafe sehr bekannt ist. Durch das Interesse am Beruf ist der Erfolg gekommen.

Was war ausschlaggebend für Ihren Erfolg?
Die Liebe zum Beruf, denn ich habe es nie bereut, ins Gastgewerbe eingestiegen zu sein. Meine tüchtige Frau, ihre bekannten Buchteln und unser Zusammenhalten, sowie die Bereitschaft, auf Freizeit und persönliche Annehmlichkeiten zu verzichten. Die innerstädtische Lage des Cafes und die Atmosphäre sind wichtig. Der Gast ist immer König bei uns, er soll sich wohlfühlen, sozusagen zu Hause sein. Persönlicher Kontakt und guter Umgang mit sowie Interesse am Gast sind wichtig, ebenso wie Freude an der Arbeit, großes Pflichtbewußtsein und vor allem Bescheidenheit.

Welche Rolle spielen Familie und Mitarbeiter?
Ohne meine Frau hätte ich diesen Erfolg nicht erreicht, denn sie ist diejenige, die gut rechnen kann, was in diesem Gewerbe ja wesentlich ist. Gute Ober zu finden ist auch nicht immer leicht. Die Liebe zu und die Identifikation mit dem Cafe und die Art der Führung sind erfolgsversprechend. Die Gastronomie ist ein harter Beruf, körperlich sehr anstrengend und verlangt viel persönlichen Einsatz.
Welches Erfolgsrezept haben Sie? Man muß die Arbeit mit Liebe und Freude machen, muß Ausdauer und Geduld haben und Menschen mögen.

Kommentare



Es wurden keine Kommentare gepostet.
Wenn Sie Kommentare abgeben möchten, registrieren Sie sich bitte gratis und loggen Sie sich ein.
Linktab

Link zum Interview von Leopold Hawelka:

 


Club Carriere

Enzyklopädie des Erfolges

Die bibliophile Rarität beinhaltet nicht nur die vollständige sozialpsychologische Analyse der Parameter und Faktoren des Erfolges aufgrund einer qualitativen Analyse, sondern auch ca. 1200 Interviews je Band. Die Komplett-Ausgabe umfasst 19 Bände, die auch einzeln erhältlich sind. Jeder der hier Interviewten findet sich in zumindest einem der Bände wieder. Es sind aber auch Interviewte in den Büchern veröffentlicht, die sich hier auf der Web-Site nicht mehr finden.

Weitere Informationen bitte
per e-Mail anfordern.

Geführte Interviews

44917

LOGIN-INFO

Als registrierter Besucher können Sie gratis auch Fachbeiträge lesen und Kommentare schreiben.

Als Club Carriere Persönlichkeit können Sie sich einloggen, die eigene Kontaktmöglichkeit zu anderen Persönlichkeiten freischalten und Fachbeiträge schreiben, um Ihre Kompetenz darzustellen.

Gold Mitglieder können darüberhinaus Ihr eigenes Profil verändern und Werbung schalten.

Details

Veröffentlichte Interviews

20967

Empfehlung

Empfehlen Sie eine Persönlichkeit zur Aufnahme in Club-Carriere, wenn Sie der Meinung sind, dass:

  • Öffentliches Interesse besteht
  • die Person als Vorbild für Berufseinsteiger dienen kann
  • das Berufsbild ein sehr Seltenes oder Ausgefallenes ist

Empfehlung verfassen

Aufgenommen werden Unternehmer, Führungskräfte und Persönlichkeiten aus folgenden Bereichen:

  • Wirtschaft
  • Verwaltung
  • Kunst
  • Kultur
  • Politik
  • Sport und
  • Klerus

Bei Kontakt ist es für uns hilfreich den Namen des Empfehlenden nennen zu können. Geben Sie also bitte, wenn möglich Ihren Namen an und vergessen Sie nicht auch Ihre Kontaktdaten anzugeben. Sie erleichtern unsere Arbeit auch, wenn Sie einige Stichwörter zum Empfohlenen vermerken. Danke!

Fotos und Logos

20967

TIP für Leser

Um Fachbeiträge zu lesen, müssen Sie eingeloggt sein. Registrieren Sie sich noch heute - gratis.

TIP FÜR CLUB-CARRIERE MITGLIEDER

Loggen Sie sich ein, und verfassen Sie Fachbeiträge, um Ihre Kompetenz noch besser darzustellen.

Ihre Login-Daten wurden Ihnen bereits zugesandt. Gerne senden wir Ihnen diese auch nochmals zu.

DIE CLUB-CARRIERE APP

Mission Statements

648

Kontakt

Algomedia Presseservice
Sterngasse 3
A-1010 Wien

  +43 1 532 0180 211
  +43 1 532 0180 611

  algomedia@club-carriere.com

DESIGNED BY ALGOPRINT MARKETING GMBH 2018 ©
Dienstag 18 Dezember 2018

Cookies helfen uns bei der Bereitstellung unserer Dienste. Durch die Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies setzen.