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* Hermann Sommer

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Inhaber
Weingut - Gästezimmer Sommerhof
7072 Mörbisch am See, Neubaugasse 1
Weinbaukellermeister
Getränke
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Profil

Zur Person

Hermann
Sommer
07.09.1950
Mörbisch
Matthias (1987)
Verheiratet mit Ingrid
Lesen

Service

Hermann Sommer
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Sommer

Zur Karriere

Zur Karriere von Hermann Sommer

Welche waren die wesentlichsten Stationen Ihrer Karriere?
Ich absolvierte die Weinbauschule in Eisenstadt und legte 1972 die Prüfung zum Weinbauer und Kellermeister ab. Von 1976 bis 1981 arbeitete ich in einem Weinhandelsbetrieb, um auch in diesem Bereich fundierte Erfahrungen sammeln zu können. Danach kehrte ich an das Weingut meiner Eltern zurück, das damals über vier Hektar Anbaufläche verfügte. Gemeinsam mit meinen Eltern baute ich das Unternehmen weiter auf, und nach meiner Hochzeit 1985 vergrößerte ich die Rebfläche auf zehn Hektar. Durch die Mithilfe unserer beiden Familien konnten wir den erhöhten Arbeitsaufwand trotzdem meistern. In weiterer Folge renovierten wird den Betrieb und erweiterten ihn um einige Gästezimmer mit insgesamt zehn Betten. Unser Weingut liegt in Mörbisch, eingebettet zwischen dem Westufer des Neusiedlersees und dem Ruster Hügelland. Aufgrund der Vielfalt unserer Böden und Lagen sowie des pannonischen Klimas können wir eine breite Palette von Sorten und Qualitäten anbieten, vom einfachen Landwein bis hin zum edelsüßen Prädikatswein.

Zum Erfolg

Zum Erfolg von Hermann Sommer

Was bedeutet für Sie persönlich Erfolg?
Erfolg heißt für mich, guten Wein zu erzeugen und ihn zu einem vernünftigen Preis zu verkaufen. Was war ausschlaggebend für Ihren Erfolg? Die hohe Qualität unserer Weine war der Schlüssel zum Erfolg, aber auch die Tatsache, ein zweites Standbein aufzubauen. Unseren Betrieb um Gästezimmer zu erweitern und so auch im Tourismusbereich Fuß zu fassen, war entscheidend für unseren Erfolg.Gibt es jemanden, der Ihren beruflichen Lebensweg besonders geprägt hat? Ich wurde wohl von einer Vielzahl an Erfahrungen, die ich im Laufe meines Lebens gemacht habe, geprägt.Welchen Rat möchten Sie an die nächste Generation weitergeben? Ich rate dazu, eine fundierte Ausbildung zu absolvieren, die auch die Bereiche Management, Marketing und den Erwerb von Fremdsprachenkenntnissen umfassen sollte. Auch halte ich es für wichtig, im Ausland Erfahrung zu sammeln.
Ihr Lebensmotto?
Mit sich und der Umwelt im reinen sein.

Mitgliedschaften

Verein Mörbischer Wein.

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