Über Club-Carriere

Club-Carriere ist die weltweit größte sozialpsychologische Studie zum Thema "Parameter und Faktoren des Erfolgs". Seit 1997 wurden über 40.000 Interviews persönlich geführt und ausgewertet. Die Analyse kann auf diesem Portal www.club-carriere.com kostenlos eingesehen werden und ist für junge Talente, aber auch für Karriere-Suchende als Orientierung für Ihren Weg zum individuellen Erfolg gedacht.
Die derzeit über 110.000 Besucher pro Monat sorgen zudem dafür, dass die Persönlichkeiten, deren Interviews veröffentlicht wurden, einen massiven PR-Nutzen genießen.


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Werner Müller

Werner Müller
Inhaber
Café-Restaurant "Barbados" Restaurationsbetrieb GmbH.
1020 Wien, Haidgasse 6
Gastronom
Speiselokale
14/10/1956
Wien
Mario und Marina
Gastgewerbe
Radfahren, Snowboarden, Motorradfahren
Zur Karriere von Werner Müller

Welche waren die wesentlichsten Stationen Ihrer Karriere?
Nach Abschluß der Hotelfachschule arbeitete ich im Service in der gehobenen Gastronomie in Wien, die mich immer interessiert hatte. Vor ca. 25 Jahren machte ich mich - zunächst mit einem kleinen Lokal im zweiten Wiener Bezirk, das ebenso wie mein derzeitiges den Namen Barbados trug, selbständig. Es entwickelte sich anfangs sehr gut. Nach der Erweiterung auf 170 m und den Bau einer Bar zählte ich neben jungen, interessanten Leuten auch viele Prominente zu meinem Publikum. Es standen rund 200 verschiedene Cocktails zur Auswahl, und das lockte viele Gäste an. Meine Partnerin, die ich in dieser Zeit auch heiratete, wirkte als Topmodel ebenfalls wie ein Magnet. In der Folge ergänzte ich das Angebot um eine Pizzeria. Mein Geschäftspartner führte das Lokal nicht gerade vorteilhaft, und durch den Boom attraktiver Lokale in der Umgebung nahm der Druck auf das einstige Barbados schließlich zu. Also kam der Zeitpunkt der Veränderung. Ich schloß das Lokal 1999 und trennte mich von meinem Geschäftspartner, die Pizzeria übergab ich 2006 weiter. Im Jahr 2000 stieg ich als Inhaber des Inseltreffs Barbados wieder in die Gastronomie ein. Hier wird eine Sprunganlage von befreundeten Pächtern betrieben, die Wasserski- und Snowboardfahrer anzieht. Ich habe das Barbardos in einem katastrophalen Zustand übernommen und renoviert, mittlerweile zeigen die Betriebskennzahlen, daß ich mich auf dem richtigen Weg befinde. Das Lokal mit schöner Terrasse ist ganzjährig geöffnet. Wir bieten qualitativ hochwertige Speisen sowie eine reichhaltige Cocktailauswahl und führen saisonale Veranstaltungen wie zum Beispiel Silvesterpartys, Geburtstagsfeiern, Faschingbälle, Tanzveranstaltungen, etc. durch.
Zum Erfolg von Werner Müller

Was bedeutet für Sie persönlich Erfolg?
Erfolg liegt für mich dann vor, wenn meine Gäste mit dem Angebot zufrieden sind, sich hier wohl fühlen und immer wieder gerne in das Barbados zurückkommen.
Sehen Sie sich als erfolgreich?
Im Sinne meiner Definition bin ich das. Ich habe Freude an meinem Lokal, pflegte als Vater ein sehr nahes Verhältnis zu meinen Kindern und bin stolz auf alles Bisherige in meinem Leben.Was war ausschlaggebend für Ihren Erfolg? Ich hatte sicher viel Glück, zumal ich einer der erste Gastronomen Wiens war, die den Schwerpunkt auf Cocktails und karibische Musik legten. Wichtig war sicher meine Präsenz im Lokal - viele Gäste kommen eigenen Aussagen nach wegen mir.
Wie begegnen Sie Herausforderungen des beruflichen Alltags?
Je nach Art des Problems. Manche Probleme erfordern längere Zeit, um eine ideale Lösung zu finden, das sind zum Beispiel umbautechnische Dinge. Aber manche Probleme sind zum Glück sofort lösbar. Welche sind die Stärken Ihres Unternehmens? Hohe Qualität und ein besonderes Flair sind unsere größten Stärken.
Wie vereinbaren Sie Beruf und Privatleben?
Seit 2003 hatte ich keinen freien Tag, mein Lokal ist zu meinem zweiten Zuhause geworden. Das geht leichter, seit ich getrennt lebe, obwohl ich manchmal auch einen Durchhänger habe, so wie jeder andere Mensch auch.Welchen Rat möchten Sie an die nächste Generation weitergeben? Egal, welche Ausbildung man absolviert, ob das eine Lehre oder ein Studium ist, was immer man mit Liebe und Interesse verfolgt, wird gut verlaufen. Interessen können sich im Laufe des Lebens ändern, am wichtigsten ist es aber, mit dem Beruf, den man gewählt hat, glücklich zu sein.
Welche Ziele haben Sie sich gesteckt?
Ich wünsche mir, daß mein Lokal weiterhin floriert.
Werner Müller
Sportliche Auszeichnungen.

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Zitate aus Club-Carriere

Zitate überdauern Jahrhunderte, helfen über schwierige Momente hinweg, leiten den Weg, zaubern manchmal ein Lächeln auf unsere Gesichter und zwingen uns oft nachzudenken. Hier ein kleiner Auszug aus tausenden Interviews.

„Bewahre deine Eigenständigkeit, mache deine Musik, vielleicht kommt der Trend, der deine Musik gefragt sein lässt.“ (Udo Jürgens - siehe Bockelmann)
Prof. Udo Jürgens
Sänger, Komponist, Musiker
„Erfolg ist kontinuierliches Wachstum. Man ist nicht besser als andere, sondern einfach nur anders. Für das Wachstum eines Baumes mit 5 Blättern, der nach 7 Blättern strebt, ist der Baum nebenan mit 10.000 Blättern völlig unerheblich.“
Prof. Samy Molcho
Pantomime
„Erfolg hat nichts mit Geld, Ruhm oder Macht zu tun, sondern zeigt sich in der eigenen Lebensfreude.“
Franco D´Alonzo
Gastronom
„Erfolg ist für mich etwas höchst Verdächtiges, das von den wesentlichen Dingen und von der Menschlichkeit ablenkt.“
DDr. Günther Nenning
Journalist

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