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* KommR. Alfred Degelsegger

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Direktor
Thermenvilla Gutenbrunn ****
2500 Baden. Rollettgasse 6
Hotelier
Unterbringung, Hotels, Pensionen
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Profil

Zur Person

KommR.
Alfred
Degelsegger
14.10.1946
Windischgarsten
Johann und Josefa
Christian (1972) und Bettina (1974)
Verheiratet mit Adele
Fischen, Skifahren, Tennis

Service

Alfred Degelsegger
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Degelsegger

Zur Karriere

Zur Karriere von Alfred Degelsegger

Wie war Ihr Werdegang?
Ich lernte Koch und Kellner, mein Lehrherr betrachtete mich als Sohn und dadurch bekam ich die Möglichkeit geboten, sehr rasch sehr viel zu lernen. Mit 25 Jahren kam ich nach Baden und baute das Lokal Krainerhütte auf. In den 70er und 80er Jahren brachten wir diese zum Höhepunkt und betreuten namhafte Persönlichkeiten der Welt. 1987 begann meine Karriere als Hoteldirektor im Hotel Caruso in Baden. Vor eineinhalb Jahren bekam ich das Angebot das Hotel Gutenbrunn und das Parkhotel in der Position des Leiters zu übernehmen. Nach einem sehr erfolgreichem Jahr trat man an mich heran, auch ein drittes Haus zu leiten, den Herzog Hof. Meine Verantwortung umfaßt den gesamten Bereich.

Zum Erfolg

Zum Erfolg von Alfred Degelsegger

Was ist für Ihren Erfolg ausschlaggebend?
Ich führe die Betriebe nicht nach straffen Regeln, eher familiär und gemütlich. Wir sind ein Dienstleistungsbetrieb und für den Kunden da - der Kunde kann alle Wünsche äußern. Der wichtigste Faktor des Erfolges sind meine guten Mitarbeiter - ich versuche ein Betriebsklima des Wohlfühlens zu schaffen. Am Hotelbetrieb ist die Lage ausschlaggebend - nämlich inmitten einer ruhigen Parkanlage in unmittelbarer Nähe des Wienerwaldes und doch im Zentrum Badens. Das Hotel Gutenbrunn ist direkt mit dem Badener Kurmittelhaus verbunden - wir haben immer Saison und sind das ganze Jahr um unsere Gäste bemüht.
Ihre Ziele?
Alle drei Betriebe in einigen Jahren meinem Nachfolger so zu übergeben, daß er jene Sorgen, die ich hatte nicht mehr hat, und im Ruhestand meine Zeit meinen Enkeln zu widmen.
Woraus schöpfen Sie Ihre Kraft?
Aus Sport wie z.B. Fischen - dabei gewinne ich Ruhe.
Was ist für Sie Erfolg?
Daß meine Betriebe erfolgreich sind und meine Mitarbeiter Motivation verspüren.
Ihr Erfolgsrezept?
Im Bereich der Gastronomie einfach in den Gast hineinhorchen, Menschlichkeit ausstrahlen und mit viel Fleiß tätig sein, dann stellt sich Erfolg ein.
Wie gehen Sie mit Niederlagen um?
Versagensängste ablegen, Fehler korrigieren und aus ihnen für die Zukunft lernen.Ihr Motto? Immer menschlich bleiben.

Publikationen

Diverse Artikel in Fachliteratur

Ehrungen

- Goldener Kochlöffel des Schweizer Kochverbandes
- Kaiser Friedrich Medaille der Stadt Baden
- 3. Platz Seminarhotel Niederösterreich

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