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* Dkfm. Hans Staud

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Inhaber
Staud's GmbH
A-1160 Wien, Hubergasse 3
Kafumann
Lebensmittel
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Profil

Zur Person

Dkfm.
Hans
Staud
22.08.1948
Wien
Musik

Service

Hans Staud
Werbung

Staud

Zur Karriere

Zur Karriere von Hans Staud

Wie war Ihr Werdegang?
1971 (schon während des Studiums) Beginn der Selbständigkeit, Anmeldung unseres Betriebes der Obst- und Gemüsekonservierung, 1972 Studium-Ende. Jährlich fünf Millionen Umsatz, 38 Prozent Export, 27 Mitarbeiter. Vor drei Jahren Zukauf des Betriebes in Stegersbach, Erzeugung von Gemüse (Gurkerln und saure Spezialitäten).

Zum Erfolg

Zum Erfolg von Hans Staud

Was bedeutet für Sie persönlich Erfolg?
Wenn ein Unternehmer durch diese heutige, harte Zeit mit Durchhaltevermögen, Konsequenz und Disziplin positiv durchtaucht - mein letzter Urlaub liegt sechs Jahre zurück.

Sehen Sie sich als erfolgreich?
Ja, da wir etwas für die Gesellschaft tun. Wir sind in Österreich ein Mittelbetrieb, der Menschen beschäftigt und nicht alles durch Maschinen ersetzt.

Was war ausschlaggebend für Ihren Erfolg?
Ich bin die vierte Generation, die sich mit Obst und Gemüse beschäftigt, deshalb die Affinität zu diesem Bereich. Meine Professoren auf der alten Welthandelsuniversität brachten mir bei, wie schön es ist, zu produzieren und nicht nur zu handeln.

In welcher Situation haben Sie erfolgreich entschieden?
Das war vor vier Jahren, als ich mich entschloss, den Betrieb (Grund, Gebäude) zu kaufen.

Welche Rolle spielen die Mitarbeiter bei Ihrem Erfolg?
Wir haben vier Teams mit vier Gruppenführern, die innerhalb eines drei Wochenzyklus’ alle Produktionswege durchlaufen, das nennt sich Wissensmanagement. Wir praktizieren auch Management, das heißt der Direktor begibt sich auf die niedrigen Stufen des Betriebes und lernt dadurch, was er seinen Mitarbeitern zumuten und was er verbessern kann. Unnachgiebig bin ich bei der Qualität, die ich in vier Punkten definieren möchte: erstens: Innere Qualität - die Beziehung zum Landwirt, zur Natur, Verzicht auf Zusatzstoffe und Spritzmittel; zweitens: Marketing und Aufmachung muss stimmen, das Produkt, also der Inhalt selbst muss zum Etikett werden; drittens: alle Beziehungen nach außen müssen eine Einheit ergeben; viertens: das soziale Umfeld sollte perfekt sein.

Nach welchen Kriterien wählen Sie Mitarbeiter aus?
Meine langjährigen Führungskräfte helfen mir bei der Entscheidung, denn die müssen sich ja mit ihnen verstehen.

Wie werden Sie von Ihrem Umfeld gesehen?
Privat und beruflich positiv. Der Erfolg liegt im Wechselspiel des gegenseitigen Respekts.

Wie gehen Sie mit Niederlagen um?
Von einem nicht guten Mitarbeiter trenne ich mich sofort, aber zu meinen Leuten versuche ich, so gut zu sein, wie es geht.

Woraus schöpfen Sie Ihre Kraft?
Aus meiner Großfamilie und meinem tollen Bekanntenkreis, der sich über Jahre aufgebaut hat. Kultur, Musik (von A-Z) und Wandern.

Welche Ziele haben Sie sich gesteckt?
Internationalen Angeboten, die meinen Betrieb kaufen wollen, nicht zu erliegen. Wertschätzung zu erfahren, wie z.B. von der japanischen Kaiserfamilie, die ich sehr schätze (mein Importeur in Japan ist auch Lieferant des japanischen Kaiserhauses). Anlässlich eines Staatsbesuches konnte ich da sehr viel lernen.

Welchen Rat möchten Sie an die nächste Generation weitergeben?
Die Zeit verlangt von uns Flexibilität. Allüren kann man sich heute nicht mehr leisten; flink und agil sein ist gefragt und niemals den Mut verlieren.

Mitgliedschaften

Lebensmittel-Codex-Unterkommission im Gesundheitsministerium

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