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* Anna Maria Meyer

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Inhaberin
Meyer Anna Maria
A-3610 Weißenkirchen, Marktplatz 20
Fleischermeisterin
Lebensmittel
4
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Profil

Zur Person

Anna Maria
Meyer
24.02.1948
Großglobnitz
Ingrid (1983)
Verheiratet mit Herbert
Arbeit, Lesen, Stricken
- Gästezimmer
- Partyservice

Service

Anna Maria Meyer
Werbung

Meyer

Zur Karriere

Zur Karriere von Anna Maria Meyer

Welche waren die wesentlichsten Stationen Ihrer Karriere?
Nach dem Besuch der Volks- und Hauptschule absolvierte ich die Fleischerlehre. Meine Eltern führten zu dieser Zeit ein Gasthaus in Gmünd. 1968 übersiedelten wir nach Weißenkirchen, wo meine Eltern eine Fleischhauerei erwarben. In diesem Unternehmen arbeitete ich dann mit, absolvierte die Meisterprüfung und übernahm 1979 den Betrieb. Im Jahr 1983 heiratete ich meinen Mann, der ebenfalls Fleischer ist und seit März dieses Jahres den Betrieb führt, da ich in den wohlverdienten Ruhestand getreten bin.

Zum Erfolg

Zum Erfolg von Anna Maria Meyer

Was bedeutet für Sie persönlich Erfolg?
Erfolg bedeutet für mich, meine Vorstellungen und Wünsche zu verwirklichen und meine Ziele zu erreichen.
Sehen Sie sich als erfolgreich?
Ich war damals eine der wenigen Frauen, die in dieser Branche die Meisterprüfung ablegten und einen Betrieb führten. Im Laufe der Jahre konnte ich den Betrieb weiter ausbauen und bis heute erfolgreich weiterführen. Daher kann ich mich durchaus als erfolgreich bezeichnen.
Was war ausschlaggebend für Ihren Erfolg?
Die wichtigsten Faktoren für den Erfolg waren der Einsatz und die Mithilfe der gesamten Familie sowie die Erweiterung des Warenangebotes. Durch die Betriebserweiterung auf dem Sektor des Partyservices gelang es, den geschäftlichen Erfolg zu vergrößern und zu festigen. Besonders wichtig dabei ist die kontinuierliche Qualität, auf die wir immer besonderes Augenmerk legten. Notwendig war vor allem die Bereitschaft, auch am Wochenende viel und hart zu arbeiten.
Ist es für Sie als Frau in der Wirtschaft schwieriger, erfolgreich zu sein?
Obwohl ich in einer von Männer dominierten Branche arbeitete, hatte ich nie das Gefühl, daß es mir als Frau schwieriger gemacht wurde, erfolgreich zu sein.
Welches Problem scheint Ihnen in Ihrer Branche als ungelöst?
Ein Problem, das zur Zeit immer größere Ausmaße annimmt, ist die Änderung der Eßgewohnheiten der Bevölkerung, die doch eine erhebliche Reduzierung des Fleischkonsums mit sich bringt und es immer schwieriger macht, einen Betrieb wie diesen erfolgreich zu führen.
Wie motivieren Sie Ihre Mitarbeiter?
Unsere Mitarbeiter sind bestens motiviert, da wir unseren Betrieb als Familie führen und im Falle der Notwenigkeit jeder für jeden da ist.Wie verhalten Sie sich der Konkurrenz gegenüber? Als einzige Fleischhauerei zwischen Spitz und Krems hatten wir über längere Zeit keine Mitbewerber. Vor einiger Zeit eröffnete bei uns im Ort ein Supermarkt, den wir natürlich als Konkurrenz spürbar bemerkten. Die daraus resultierenden Umsatzeinbußen konnten wir über unser Partyservice abdecken.
Wie vereinbaren Sie Beruf und Privatleben?
Eine Trennung von Beruf und Privatleben ist in unserer Branche beinahe unmöglich, da wir bedingt durch das Partyservice sieben Tage pro Woche im Einsatz sind.
Welchen Rat möchten Sie an die nächste Generation weitergeben?
Aus meiner Sicht gesehen kann ich nur betonen, daß man das Privatleben mehr forcieren und genießen sollte.

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