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* Alfred Gugerell

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Inhaber
Fleisch- und Wurstfachgeschäft Gugerell Feinkost, Imbiss & Partyservice
2870 Aspang, Schulgasse 10
Fleischermeister
Lebensmittel
5
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Profil

Zur Person

Alfred
Gugerell
14.03.1951
Wiener Neustadt
Anna und Rupert
Johannes (1978), Alfred (1982) und Karoline (1987)
Verheiratet mit Theresia
Schifahren, Wandern, Walking, Motorradfahren

Service

Alfred Gugerell
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Gugerell

Zur Karriere

Zur Karriere von Alfred Gugerell

Welche waren die wesentlichsten Stationen Ihrer Karriere?
Nach Abschluß der Pflichtschule trat ich 1965 als Lehrling in die elterliche Fleischerei ein und legte 1968 die Gesellenprüfung ab. Nach Ableistung des Wehrdienstes beim österreichischen Bundesheer von 1971 bis 1972 absolvierte ich 1973 die Meisterprüfung. 1977 heiratete ich meine Gattin Theresia, und 1978 kam unser erster Sohn Johannes zur Welt. 1980 übernahm ich den nach dem Ableben meines Vaters im Jahr 1964 den von meiner Mutter weitergeführten Familienbetrieb, den ich seither gemeinsam mit meiner Frau betreibe. Ich wollte schon von Kind an immer Fleischhauer werden und liebe meinen Beruf. 1982 kam unser zweiter Sohn Alfred und 1987 unsere Tochter Karoline zur Welt. Nach dem Kauf einer Selch- und Kesselanlage im Jahr 1980 führten wir 1984 einen Geschäftsumbau und 1992 einen Dachausbau zur Schaffung von zusätzlichem Wohnraum durch.

Zum Erfolg

Zum Erfolg von Alfred Gugerell

Was bedeutet für Sie persönlich Erfolg?
Erfolg bedeutet für mich, mir immer wieder neue Ziele zu stecken und diese Schritt für Schritt zu verwirklichen.
Sehen Sie sich als erfolgreich?
In Anbetracht der derzeitigen Wirtschaftslage kann ich mich in meiner Branche bisher als erfolgreich bezeichnen.Welches Problem scheint Ihnen in Ihrer Branche als ungelöst? Wir kennen die Probleme (Konkurrenz durch Supermärkte, allgemein angespannte Wirtschaftslage, finanzielle Mehrbelastung der Menschen, etc.), aber es ist schwer, dagegen anzukämpfen.
Wie werden Sie von Ihrem Umfeld gesehen?
Ich bin bei meinen Mitmenschen in unserer Region beliebt und angesehen.Nach welchen Kriterien wählen Sie Mitarbeiter aus? Ein Hauptkriterium für mich ist der familiäre Hintergrund der Mitarbeiter, die generell aus der Region stammen. Welche sind die Stärken Ihres Unternehmens? Unsere Stärken sind in erster Linie die Qualität unserer Ware und der persönliche Einsatz. Wir haben einen guten Kundenstock, den wir zu erhalten versuchen. Als zweites Standbein betreiben wir auch einen Partyservice und liefern täglich bis zu 80 warme Essen in die umliegenden Ortschaften und bis nach Wien, was bei unseren Kunden sehr gut ankommt.
Wie vereinbaren Sie Beruf und Privatleben?
Wir sind ein perfekt eingespieltes Team und haben eine gute Arbeitseinteilung, so kann ich mich nicht über zu wenig Freizeit beklagen.Welchen Rat möchten Sie an die nächste Generation weitergeben? Man kann der nächsten Generation zwar Rat und Hilfe anbieten, aber jeder muß seinen eigenen Weg finden.
Welche Ziele haben Sie sich gesteckt?
Mein Ziel ist es, den Betrieb erfolgreich bis zu meiner Pensionierung weiterzuführen. Ich hatte immer gehofft, das Geschäft später an eines meiner Kinder zu übergeben. Nachdem diese jedoch erlebt haben, wie schwer die Arbeit als selbständiger Unternehmer ist, hält sich ihr Interesse an der Übernahme des Betriebes sehr in Grenzen. Einer meiner Söhne hatte den Sprung in die Selbständigkeit gewagt, war jedoch leider damit gescheitert. Mittlerweile bekleidet er eine sehr gute Position und möchte daher das elterliche Geschäft nicht übernehmen. Die beiden anderen Kinder studieren bzw. besuchen eine höhere Bildungsanstalt. Es ist mir wichtig, daß sie ihre Ausbildung erfolgreich beenden und daß ich einmal finanziell abgesichert meine Pension antreten kann, unabhängig davon, welchen Berufsweg meine Kinder einschlagen.

Mitgliedschaften

Freiwillige Feuerwehr Aspang.

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