Zur Karriere von Peter Paar

Welche waren die wesentlichsten Stationen Ihrer Karriere?
Nach Abschluß der Tourismusschule und Matura leistete ich meinen Zivildienst beim Roten Kreuz, der eine ausgezeichnete Vorbereitung auf das Leben war. Diese elf Monate brachten mir viele wertvolle positive sowie negative Erfahrungen und trugen wesentlich dazu bei, daß ich heute die Welt mit anderen Augen betrachte. Nach dem Zivildienst arbeitete ich am Flughafen für die Firma Airest im Catering-Bereich. Sowohl während der Projektarbeiten in der Schule, als auch im Zivildienst und bei meinen späteren Tätigkeiten kam ich immer mit vielen verschiedenen Menschen in Kontakt, wodurch ich eine sehr differenzierte Sichtweise der Dinge erlangte. Diese Erfahrungen waren für mich enorm wichtig und kommen mir heute zugute. Als mein Vater wenige Jahre später in Pension ging, wechselte ich in das elterliche Betonwerk. Parallel dazu baute ich einen Party-Service auf, weil ich aus dieser Branche komme und mich das immer interessiert hat. Der Auslöser war ein Bekannter, der mich bat, für eine Geburtstagsfeier ein Buffet auszurichten und die über 100 erwarteten Gäste zu betreuen. Als dies trotz fehlender Arbeitsmittel ein Riesenerfolg wurde, entschied ich, ein professionelles Party Service aufzuziehen. Obwohl die beiden Unternehmen nichts miteinander zu tun haben, ist es für mich ideal, weil ich durch diese Abwechslung gut abschalten und mir Freiräume schaffen kann.

Zum Erfolg von Peter Paar

Was bedeutet für Sie persönlich Erfolg?
Erfolg bedeutet für mich, die Ideen, die man im Kopf hat, zu realisieren und gesteckte Ziele zu erreichen.
Sehen Sie sich als erfolgreich?
Ja, generell schon. Solange ich - mit Unterstützung meiner Familie - die Führung beider Unternehmen bewältige, kann ich sicher von einem gewissen Erfolg sprechen. Wenn die wirtschaftliche Situation, die manchmal besser, manchmal schlechter ist, nicht nur von mir, sondern von der gesamten Branche verspürt wird, dann weiß ich, daß es nicht an mir liegt, wenn es einmal nicht so gut läuft. Das bedeutet dann aber auch nicht, daß ich nicht erfolgreich bin.
Gibt es jemanden, der Ihren beruflichen Lebensweg besonders geprägt hat?
Ja, meine Mutter ermutigte mich schon während der Schulzeit und auch später immer wieder, wenn es unerwartete Rückschläge gab. Sie gab mir die Gewißheit, daß es immer irgendwie weitergeht und daß sie jederzeit für mich da ist und hinter mir steht. Diese Unterstützung erfolgt übrigens gegenseitig.
Nach welchen Kriterien wählen Sie Mitarbeiter aus?
Im Betonwerk ist es sehr schwer, Mitarbeiter nach bestimmten Kriterien auszuwählen. Laut Statistik ist die Arbeitslosenzahl zwar sehr hoch, aber in der Realität ist es nicht leicht, schnell oder überhaupt gute Leute zu finden. Ich persönlich achte weniger auf Zeugnisse oder Ausbildung, für mich muß ein Arbeiter im Team arbeiten können und wirklich arbeiten wollen. Denn ein gutes Zeugnis ist ohne Arbeitswille nutzlos.
Wie motivieren Sie Ihre Mitarbeiter?
Das ist manchmal schwer. Aber ich stecke ihnen meistens Ziele. Wenn ein Ziel erreicht wird, gewähre ich meinen Arbeitern zusätzliche Freizeit: entweder Frühschluß an einem Freitag oder sogar einen ganzen zusätzlichen freien Tag. Das wissen und schätzen sie. Daher strengen sie sich auch an, wenn eine Arbeit unbedingt an einem bestimmten Tag fertiggestellt werden muß.
Welche sind die Stärken Ihres Unternehmens?
Beide Unternehmen sind verhältnismäßig klein, was den Vorteil mit sich bringt, daß wir nicht an starre Unternehmensstrukturen gebunden sind. Wir können in beiden Bereichen relativ flexibel reagieren und uns der jeweiligen Marktsituation schnell anpassen.
Wie vereinbaren Sie Beruf und Privatleben?
Da ich noch nicht verheiratet bin, ist dies derzeit kein Thema. Wie es sein wird, wenn ich einmal Familie habe, wird sich weisen. Nachdem jedoch alle in das berufliche Geschehen eingebunden sind, klappt es eigentlich ganz gut. Durch die Zweigleisigkeit in meinem Beruf kommt es auch nie zu Reizüberflutung oder einseitiger Überforderung. Wenn es mir in einem Bereich zuviel wird, wechsle ich in den anderen. So kommt es immer wieder zu Ausgleich und Beruhigung.
Welche Ziele haben Sie sich gesteckt?
Mein Ziel ist es, im Betonbereich eine Umsatzsteigerung zu erreichen oder zumindest den derzeitigen Umsatz zu halten. Auch eine mögliche Neustrukturierung der Produkte und Sparten möchte ich vornehmen. Für den zweiten Geschäftsbereich strebe ich vor allem die Erschließung neuer Märkte an.
Ihr Lebensmotto?
Sich Ziele stecken und Ziele erreichen! Sich freuen, wenn ein Ziel erreicht ist und ein neues ins Auge fassen! Nicht nachlassen, denn jeder Stillstand ist ein Rückschritt!