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* Hildtraud Strohschein

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Inhaberin
Schloßhotel Wörthersee
A-9020 Klagenfurt, Villacher Straße 338
Hotelier
Unterbringung, Hotels, Pensionen
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Profil

Zur Person

Hildtraud
Strohschein
Tanzen, Schifahren

Service

Hildtraud Strohschein
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Strohschein

Zur Karriere

Zur Karriere von Hildtraud Strohschein

Welche waren die wesentlichsten Stationen Ihrer Karriere?
Nach meiner Schulzeit an der Hotelfachschule arbeitete ich lange auf dem Schiff, in Schweden, Frankreich, der Schweiz und Amerika. Als ich 1969 nach Österreich zurückkam, arbeitete ich drei Jahre in Kleinkirchheim und zog dann gemeinsam mit meinem Mann nach Graz, wo wir uns selbständig machten, 1981 übernahmen wir das Schloßhotel am Wörthersee, das wir bis heute führen. Das Restaurant wird mittlerweile von einer unserer Töchter geführt, die stärker auf unser junges Publikum eingehen kann.

Zum Erfolg

Zum Erfolg von Hildtraud Strohschein

Was bedeutet für Sie persönlich Erfolg?
Uns ist wichtig, daß es unseren Kunden gut geht und der Betrieb floriert. Der zweite Aspekt unseres Erfolgsgefühles ist unser glückliches Familienleben. Funktioniert die Familie, kann man beruflich ebenfalls zufrieden werden.
Sehen Sie sich als erfolgreich?
Wenn wir unsere bisher geleistete Arbeit betrachten, das Hotel war damals aufgrund unseres Engagements knapp dem Abriß entronnen, so sind wir mit uns durchaus zufrieden. Unseren Kindern geht es gut und die bereits erwachsenen sind beruflich erfolgreich.
Was war ausschlaggebend für Ihren Erfolg?
Wichtig war unser glückliches Familienleben, das beruflichen Erfolg erst bedingt. Eine weitere Entwicklung ergab sich mit der Kreation einer rein pflanzlichen Suppenbasis, die wir in ganz Österreich vertreiben. Wir bemühen uns um Kreativität.
Ist es für Sie als Frau in der Wirtschaft schwieriger, erfolgreich zu sein?
Frau Strohschein: Ich denke, daß es auf eine gute Aufgabenteilung ankommt.
Ist Originalität oder Imitation besser, um erfolgreich zu sein?
Wir bemühen uns um Authentizität, da wir glauben, daß man nur als ehrlicher und selbstbewußter Mensch erfolgreich sein kann. Wenn man sich heute einen Namen machen will, muß man sehr individuell arbeiten.
Gibt es jemanden, der Ihren beruflichen Lebensweg besonders geprägt hat?
Herr Strohschein: Meine Eltern, die zwölf Kinder großzogen, ermöglichten uns allen ein glückliches Leben. In Bad Kleinkirchheim arbeitete ich bei einer Familie, der ich vieles zu verdanken habe.
Welche Anerkennung haben Sie erfahren?
Für uns ist es wichtig, innerhalb der Familie anerkannt und respektiert zu werden. Es gab zudem einige Medienberichte, die uns freuten und das Geschäft belebten.
Nach welchen Kriterien wählen Sie Mitarbeiter aus?
Wir achten auf gutes Auftreten und den Umgang mit anderen Menschen. Weiteres kann man erst in der praktischen Arbeit beurteilen.
Wie motivieren Sie Ihre Mitarbeiter?
Wichtig ist, daß man seine Mitarbeiter lobt und tolerant behandelt. Gegenseitiger Respekt ist Grundvoraussetzung für eine erfolgreiche Zusammenarbeit.
Welche sind die Stärken Ihres Unternehmens?
Unsere exklusive Lage am See hat einiges zu bieten. Viele schätzen das Flair unseres alten Hauses. Wir bemühen uns um persönliche Ansprache, einer von uns beiden ist immer anwesend.
Wie vereinbaren Sie Beruf und Privatleben?
Wir arbeiten in einem klassischen Familienbetrieb, und so überschneiden sich die beiden Bereiche. Wir finden genügend Zeit, berufliche wie private Dinge zu ordnen.
Wieviel Zeit verwenden Sie für Ihre Fortbildung?
Herr Strohschein: Ich besuche zahlreiche Seminare und Kurse im kulinarischen Bereich, und wir bemühen uns, Neuerungen stets Rechnung zu tragen.

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